happykanapyのCebuライフ

チェンマイからリアルな情報をお届けします!

自炊料理

毎日同じな胃酸過多の療養食に飽きてきた💦そんな私がチェンマイで次に作った療養食はコレ!

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、 Kajirinhappyさん、その通りの名言だとホント思います さて療養食生活が続いています。 経過はかな…

チェンマイの自宅で昆布だしのうま味がジワっとおいしい胃腸に優しいマッシュポテトを作ったら病みつきになった(´∀`*)ウフフ

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 Kajirinhappyさん、早寝早起きが合わない人もいるかもですね~ Shivaさん、12時間労働していた時代があったとは信じられない話で…

チェンマイでもジワジワ人気の”わらび餅”をわらび粉なしでも自宅で作れる秘密とは?

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 まだまだ朝晩は涼しいチェンマイですが、最近日中はジワジワと暑くなって来ています。 あと、今年はPM2.5の影響が幸いにも去年の…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~レタスの肉巻き定食(甘辛味)編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、昨日のようなテーマはGoogleからも注意が入ることがあります くまねこさん、日本の文化ではなかなか…

タイ料理なのにセブ島を思い出すのはなんで?青い麺で作るおうちパッタイ

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 しーどらさん、家系金融の企画立案者さん、ハピチわさん、サバさん、よかよかさん、昨晩のお知らせに対しお気遣いのコメントあり…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~南国のアレで作った紅ショウガでサバのほぐし身ちらし寿司定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 かーる1世さん、この手のTシャツはサッカーのユニフォームっぽく作っているみたいです。 家系金融の企画立案者さん、日本大好き…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~タイ産あきたこまちと焼きサバ定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 くまねこさん、日本では去年、米不足の時期もあったので米もまた値上がりしているでしょうか。 Kajirinhappyさん、こんなのもの…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~豆腐のカプレーゼ風定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 くまねこさん、仰る通りで彼らの時間感覚を理解しないと人間関係にも影響しますね 家系金融の企画立案者さん、彼らは待つ立場に…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~日タイのコラボ定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、日焼けバナナにはΣ( ̄ロ ̄lll)ガーンでした くまねこさん、そう言えばうちの母も冷凍バナナにしていま…

29℃の夏のチェンマイで新年2日から作るタイ風アレンジの”バジルのかき揚げ”で天ざる蕎麦(∩´∀`)∩

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、味の想像が確かに難しいと思います ハピチわさん、こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いします(^_-)…

チェンマイで迎える3回目のお正月🎍⛩🌅はチェンマイ風お雑煮で(*´艸`*)

サワディピーマイかなぴー(^O^) ※ピー(年)マイ(新しい) みなさん、新年あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします(^^)/ 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 昨…

セブ島育ちのうさぎのかなぴーチェンマイで初めてお餅を食べる!タイのアイリスオーヤマもやっぱりテキトーだった💦

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、タイの日本語は精度が高いのに珍しい間違いです くまねこさん、テストはテキトーはないはずですが、…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~みんな大好き💗しょうが焼き編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、昭和の商店街の雰囲気ですね~ アサハカさん、本当にお得なお買い物でした! 叢雲さん、秋刀魚の長さ…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~日本の朝ごはん編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、かなぴーはたまに気絶します(*´艸`*)タイのことを知って頂けて嬉しいです♪ arashi_golfさん、こちら…

Loboのプーパッポンカレーペーストでササっと1分で作る!本場のタイカレー炒めがおいしすぎるΣ(・ω・ノ)ノ!

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、ひよこは元々は博多なんですってね~ ハピチわさん、口の水分持ってかれるのあるあるなので、オーナ…

チェンマイでアイリスオーヤマからオマケでもらったパナンカレーのツナ缶でファミレスみたいな夕食を🍛

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、リンピンの野菜はすごく新鮮ですよ~ くまねこさん、さやいんげんが高いのは私も日本でΣ(・ω・ノ)ノ!生野菜もお手頃です! ハピチわさん、セブから移…

チェンマイでタイのお気に入りの食器を買って自炊料理を盛り付けてみた(∩´∀`)∩

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、かなぴーはお座りの状態で耳を入れて約17㎝です(*´艸`*) ハピチわさん、お皿が宝の持ち腐れにならないように自炊しています さて、チェンマイに戻…

チェンマイで自炊を再開!2024年11月のチェンマイのスーパーの物価はハウマッチ~?

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ハピチわさん、くまねこさん、体の痒みがなくなることを祈るばかりです!そしてオーナーさんは本当に相変わらずいい人すぎです(人''▽`) さて、チェンマイに帰って来てからし…

日本に帰国してからの私のタスク=私が次にチェンマイでしたいこと

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマークありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、ミシュラン掲載店なのでおいしいですよ~お店も青いです(*´艸`*) 日本に戻って1週間が過ぎました。 着いてから役所、警察署、祖母に面会、その他用事を済…

たった5分ですぐできる(∩´∀`)∩日本人も大好きなガパオを自炊で作る!

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今朝も朝8時過ぎで既に32℃のチェンマイですι(´Д`υ)アツィー さて、今朝は5日ぶりにお弁当&お惣菜を買いに行きました。 基本的には、お弁当とお惣菜を食べている、と…

本場ベトナムの牛肉のフォーをタイで豚肉で食べてみたんだけど・・・

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、ですね~何か良いことがあると良いです(切望)。 さて、来月ですがベトナムのハノイに再度行きます。 今取得している教育ビザが切れるため、タイ大…

チェンマイで日常の食卓に変化を!自炊とローカルおかずの融合(・∀・)イイネ!!

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 パソコンを立ち上げるとここ数日「記録的な気温」と表示されます 今朝も朝から28℃で既にエアコンを点けています。 さて、いつも記事を見て下さっている方にはもう耳…

食べても減らない💦余りに余ったクリームいちごのクリームをどうやって食べようか?

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、どうなんでしょうね?何ならハイフンで代用できそうですけどね・・・ さて、先週ですがお得なプロモを利用してGrab Foodで冷たい飲み物をまとめ買い…

ローカル食を買うより自炊の方が高くつくチェンマイで最近ハマっている自炊料理

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今年は去年に比べなぜか空気がきれいなので、今朝はベッドシーツと枕カバーを洗濯してベランダに干しています。 さて、昨日の記事で挙げた通りですが、今月から少し…

チェンマイの新鮮&安心食材でおうち和食を作ろう~

みなさん、こんにちは。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ゆっくりしていたら、日本時間でもうお昼になっていました さて、私はチェンマイ新市街とローカルエリアの境界線あたりに住んでいます。 観光客も必ず一度は訪れる新市街の…

チェンマイの無農薬野菜で作るヘルシーな生春巻きにハマり中~

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、写真は揚げたお菓子につけるクリームですね~ さて、年始にコンドのオーナーさんから無農薬の野菜をもらいました。 それがきっかけになったのと、年前…

チェンマイで獲れたフレッシュな無農薬野菜をたっぷり使ってご飯を作ろう!

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、実はパッケージが変わったらジップロックではなくなっていました さて、年末に今住んでいるコンドのオーナーさんにお歳暮をあげました。 コンドのこと…

40℃の猛暑が続くタイ北部チェンマイで食べるトロピカルな朝食

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 やすまるさん、お気遣いありがとうございます。 さっぱりゆずタイティーでなんとか熱中症は避けられました。 さて、猛暑が続くタイの北部チェンマイです。 朝から既…

セブに続いてチェンマイでも満喫のハッピー失業ライフ~(∩´∀`)∩

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 毎日暑い暑いチェンマイです 今朝も既に27℃です。 さて、実は私は先月末で仕事を辞めました。 セブにいた時に始めた仕事ですが、急遽先月の半ばに決まり3月末でス…

カンボジア限定エースコックのクメール風春雨スープのお味は?

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 chocolaさん、ベトナムにもマグナムはあると思うのでぜひお試しください(^_-) さて、少し前になりますが、タイの観光ビザ取得のために去年の12月にカンボジアのプノ…