happykanapyのCebuライフ

アラフォー独身女性がフィリピンのセブからリアルな情報をお届けします!

自炊料理

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~タイ産あきたこまちと焼きサバ定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 くまねこさん、日本では去年、米不足の時期もあったので米もまた値上がりしているでしょうか。 Kajirinhappyさん、こんなのもの…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~豆腐のカプレーゼ風定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 くまねこさん、仰る通りで彼らの時間感覚を理解しないと人間関係にも影響しますね 家系金融の企画立案者さん、彼らは待つ立場に…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~日タイのコラボ定食編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、日焼けバナナにはΣ( ̄ロ ̄lll)ガーンでした くまねこさん、そう言えばうちの母も冷凍バナナにしていま…

29℃の夏のチェンマイで新年2日から作るタイ風アレンジの”バジルのかき揚げ”で天ざる蕎麦(∩´∀`)∩

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、味の想像が確かに難しいと思います ハピチわさん、こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いします(^_-)…

チェンマイで迎える3回目のお正月🎍⛩🌅はチェンマイ風お雑煮で(*´艸`*)

サワディピーマイかなぴー(^O^) ※ピー(年)マイ(新しい) みなさん、新年あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします(^^)/ 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 昨…

セブ島育ちのうさぎのかなぴーチェンマイで初めてお餅を食べる!タイのアイリスオーヤマもやっぱりテキトーだった💦

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、タイの日本語は精度が高いのに珍しい間違いです くまねこさん、テストはテキトーはないはずですが、…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~みんな大好き💗しょうが焼き編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、昭和の商店街の雰囲気ですね~ アサハカさん、本当にお得なお買い物でした! 叢雲さん、秋刀魚の長さ…

タイのチェンマイで手に入る食材でどこまで和食を作れるのか?~日本の朝ごはん編~

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、かなぴーはたまに気絶します(*´艸`*)タイのことを知って頂けて嬉しいです♪ arashi_golfさん、こちら…

Loboのプーパッポンカレーペーストでササっと1分で作る!本場のタイカレー炒めがおいしすぎるΣ(・ω・ノ)ノ!

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、ひよこは元々は博多なんですってね~ ハピチわさん、口の水分持ってかれるのあるあるなので、オーナ…

チェンマイでアイリスオーヤマからオマケでもらったパナンカレーのツナ缶でファミレスみたいな夕食を🍛

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、リンピンの野菜はすごく新鮮ですよ~ くまねこさん、さやいんげんが高いのは私も日本でΣ(・ω・ノ)ノ!生野菜もお手頃です! ハピチわさん、セブから移…

チェンマイでタイのお気に入りの食器を買って自炊料理を盛り付けてみた(∩´∀`)∩

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、かなぴーはお座りの状態で耳を入れて約17㎝です(*´艸`*) ハピチわさん、お皿が宝の持ち腐れにならないように自炊しています さて、チェンマイに戻…

チェンマイで自炊を再開!2024年11月のチェンマイのスーパーの物価はハウマッチ~?

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ハピチわさん、くまねこさん、体の痒みがなくなることを祈るばかりです!そしてオーナーさんは本当に相変わらずいい人すぎです(人''▽`) さて、チェンマイに帰って来てからし…

日本に帰国してからの私のタスク=私が次にチェンマイでしたいこと

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマークありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、ミシュラン掲載店なのでおいしいですよ~お店も青いです(*´艸`*) 日本に戻って1週間が過ぎました。 着いてから役所、警察署、祖母に面会、その他用事を済…

たった5分ですぐできる(∩´∀`)∩日本人も大好きなガパオを自炊で作る!

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今朝も朝8時過ぎで既に32℃のチェンマイですι(´Д`υ)アツィー さて、今朝は5日ぶりにお弁当&お惣菜を買いに行きました。 基本的には、お弁当とお惣菜を食べている、と…

本場ベトナムの牛肉のフォーをタイで豚肉で食べてみたんだけど・・・

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、ですね~何か良いことがあると良いです(切望)。 さて、来月ですがベトナムのハノイに再度行きます。 今取得している教育ビザが切れるため、タイ大…

チェンマイで日常の食卓に変化を!自炊とローカルおかずの融合(・∀・)イイネ!!

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 パソコンを立ち上げるとここ数日「記録的な気温」と表示されます 今朝も朝から28℃で既にエアコンを点けています。 さて、いつも記事を見て下さっている方にはもう耳…

食べても減らない💦余りに余ったクリームいちごのクリームをどうやって食べようか?

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、どうなんでしょうね?何ならハイフンで代用できそうですけどね・・・ さて、先週ですがお得なプロモを利用してGrab Foodで冷たい飲み物をまとめ買い…

ローカル食を買うより自炊の方が高くつくチェンマイで最近ハマっている自炊料理

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今年は去年に比べなぜか空気がきれいなので、今朝はベッドシーツと枕カバーを洗濯してベランダに干しています。 さて、昨日の記事で挙げた通りですが、今月から少し…

チェンマイの新鮮&安心食材でおうち和食を作ろう~

みなさん、こんにちは。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ゆっくりしていたら、日本時間でもうお昼になっていました さて、私はチェンマイ新市街とローカルエリアの境界線あたりに住んでいます。 観光客も必ず一度は訪れる新市街の…

チェンマイの無農薬野菜で作るヘルシーな生春巻きにハマり中~

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、写真は揚げたお菓子につけるクリームですね~ さて、年始にコンドのオーナーさんから無農薬の野菜をもらいました。 それがきっかけになったのと、年前…

チェンマイで獲れたフレッシュな無農薬野菜をたっぷり使ってご飯を作ろう!

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 サンタさん、実はパッケージが変わったらジップロックではなくなっていました さて、年末に今住んでいるコンドのオーナーさんにお歳暮をあげました。 コンドのこと…

40℃の猛暑が続くタイ北部チェンマイで食べるトロピカルな朝食

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 やすまるさん、お気遣いありがとうございます。 さっぱりゆずタイティーでなんとか熱中症は避けられました。 さて、猛暑が続くタイの北部チェンマイです。 朝から既…

セブに続いてチェンマイでも満喫のハッピー失業ライフ~(∩´∀`)∩

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 毎日暑い暑いチェンマイです 今朝も既に27℃です。 さて、実は私は先月末で仕事を辞めました。 セブにいた時に始めた仕事ですが、急遽先月の半ばに決まり3月末でス…

カンボジア限定エースコックのクメール風春雨スープのお味は?

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 chocolaさん、ベトナムにもマグナムはあると思うのでぜひお試しください(^_-) さて、少し前になりますが、タイの観光ビザ取得のために去年の12月にカンボジアのプノ…

連日36℃超えのタイのチェンマイで食べる冷たい自炊メニュー

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、コストパ最強のおいしいアイスです! Chocolaさん、ぱっと見おいしそうな抹茶アイスですよね さて、チェンマイはサマーシーズンに入り連日36℃~40℃の…

チェンマイの自宅で作るバケモノ化したバインミー

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 Chocolaさん、タイは本当に日本語が溢れていますよ~ サンタさん、かんぞうは多分ウコンかと思います。 こちらでもウコンは食材としても使われるようです。 さて、…

大気汚染指数がヤバいチェンマイで引きこもり自炊生活💦

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今朝も、もやがかかっているチェンマイ新市街ですΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン さて、大気汚染指数が連日ヤバいレベルになっているチェンマイです。 Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン チェンマ…

カラフルパンでサンドイッチを作ってみたら・・・こんな感じになった(*´艸`*)

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 Chocolaさん、ベトナムにもありますか誰が着るんだろう?っていう服が・・・ さて、以前にカラフルなパンを買ったという投稿をしました。 www.happykanapy.com で、…

ヤバい!手持ち現金500バーツで何日生き残れるか⁈円安バーツ高でサバイバル中💦

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 このところ日中から夜まで暑い日が続いているチェンマイです。 さて、記事のタイトルの通りですが、先月末からサバイバル中です と言うのも、円とバーツの換算レー…

タイ人が大好きなポークフロスをかつお節の代わりに使って作ったお好み焼きもどき💦

みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 ザボン犬さん、確かに下駄箱代わりの棚が全然お客さんの数に対応できてないですね ザボン犬さんの的確なツッコミを見て思わず笑ってしまいました! さて、タイには…