みなさん、おはようございます。
日本はまだ梅雨でしょうか？
セブは昨日の夜から涼しい風が吹いていて過ごしやすい朝を迎えています。
さて、以前にも何度か取り上げているスーパーフードのマルンガイ（モリンガ）です。
このブログを良くご覧下さっている方はもうご存じかと思います(^_-)-☆
このマルンガイ（モリンガ）はセブでは自生しているんですが、以下の通りとんでもなく栄養価が高いんです( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)
引用元：https://www.moringa-f.com/
昔むかし、その昔には絶世の美女として知られているエジプトのクレオパトラも食べていたというマルンガイ（モリンガ）はこちらでは、美と健康、特に抗がん作用があることで知られています。
私もびっくりしたんですが、日本人の２人に１人ががんになり、３人に１人が死亡しているんだそうですΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
身近なところだと、祖父がすい臓がん、母は乳がんから肺がんで死亡、祖父の弟が胃がん、同い年の友達が乳がんと甲状腺がんになっていて私も他人事とは思えません💦
さて、スーパーフードのマルンガイ（モリンガ）は、セブではスーパーの野菜コーナーに行くと買うことができるので私は生のものを食べています。
他にも、マルンガイ（モリンガ）は、粉状になって様々な食べ物に加工されています。
先日なんですが、マルンガイ（モリンガ）入りのドリンクを売るお店を見つけました。
Ayala Center Cebuのメトロデパートの１階（日本の２階）の入り口のすぐ近くにお店があります。
マルンガイ（モリンガ）とフルーツを混ぜたスムージーとアイスティー・ホットティー、クッキーを売っています。
私はモリンガとマンゴーのスムージー（129ペソ：約258円）にしました。
出てきたスムージーはお店の写真に比べると緑色が薄いですが、緑色をしているのでちゃんとモリンガを入れてくれていることは確認できます。
さて、モリンガの入ったスムージーのお味はどうでしょう？
まず、モリンガ自体の味はほぼ感じません。
生でも食べられているくらいなので、クセはまったくありません。
葉っぱを噛むとちょっとピリッとした辛味を感じますが、青臭いとかパクチーのような独特な香りや味はないので食べやすいです。
このスムージーの味はマンゴーミルクのスムージーという感じです。
スムージーの他に前に行った時に気になっていたクッキー（35ペソ：約70円）もひとつだけ買いました。
クッキーは砂糖控えめとオリジナルがありましたが、私は砂糖控えめにしました。
ところが、この時にお店のオーナーがいて、オリジナルをサービスでくれました(∩´∀｀)∩
オリジナルの方がチョコチップ入りで、砂糖控えめの方はオーツ麦だと思いますが入っています。
オリジナルですが、これはまさにカントリーマームです。
しっとり系のクッキーでおいしいです。
砂糖控えめの方は生地自体に入っている糖分とチョコチップの糖分がないので、オリジナルに比べるとやはり糖分は控えめの味です。
ですが、甘いものが苦手、ほんのりの甘さが良い場合はこちらでも十分おいしいと感じられます。
マルンガイ（モリンガ）を生で食べる唯一のデメリットは葉っぱを枝から取り外すのが面倒くさいことです💦
ですが、モリンガはすべてに栄養素があるので、捨てるところがないんだそうです。
私はいつも葉っぱしか食べないのですが、もったいない食べ方をしているってことですね。
そう考えると、粉末ならたぶん全てを粉末にしているのでより栄養価が高く、そして手間をかけることなく摂取できますね。
そして、その粉末をサプリメントにしたものも手軽に摂ることができるのでさらに便利です。
タイトルに書いた通り、マルンガイ（モリンガ）は万病に効く奇跡の木と言われています。
私は、セブにいる間は生で食べますが、セブを離れることになっても摂り続けたいので粉末かサプリメントを買おうと思います。
正直、生で食べるより粉末の方が料理や飲み物に加えたり、お菓子作りなんかにも使えて応用範囲が広く便利ですしね。
サプリメントであれば、手軽に摂れるので続けやすいですね。
日本や海外にお住まいの方もぜひ粉末やサプリメントのマルンガイ（モリンガ）を摂り入れて美と健康を手に入れてみてはいかがでしょうか？
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