サワディカオニャオ~(^O^)
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Kajirinhappyさん、同じタピオカですけど、大きさとか国により呼び方が違うみたいです。
さて、チェンマイでの生活も残り約1カ月になりました。
今週から、毎日少しずつ場所を決めて要らない物を処分したり、食材なども残して捨てることがないように今から片付け始めています。
で、ちょっと悩ましいのが調味料です。
まだ1カ月あるので、使いたい調味料があるんですが、このタイミングで買ったら多分余って捨てることになりそうなんですよ💦
なので、何とか買わずに別の味付けにするとか、なんちゃってでそれっぽい味にしようと思っています。

きんぴらごぼう用の乾燥ごぼうとにんじんを使って、最後のきんぴらごぼうを作りました。
3食分くらいになったので、まだあと1食分ありますが、明日くらいに食べ終わります。

冷凍庫にあった豚肉の薄切り肉を使ってお好み焼きを作りました。
お好み焼きの粉があと2回分くらいと、別でオタフクのお好み焼きセットがあります。
オタフクの方はもし余ったらそのまま持って行こうかと思っています。
残り2回分については、お好み焼きソースがもうほとんどないんですよΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
買ったら絶対余る・・・
なので、お好み焼きではなく、韓国のチジミにして、しょうゆベースのタレで食べようかなと思っています。
足りないのは、お好み焼きソース、つゆの素、油です。
一方、使いきれるか微妙なのが、みそとマヨネーズです。
調味料は、チェンマイではそれでも比較的お手頃価格で手に入るとは言え、他の商品に比べると高いです。
なので、買って余らせて捨てることだけは避けたいので、つゆの素とお好み焼きソースについては買わないで何とかしのぎたいと思います。
フィリピンのセブ島に5年半住んでから、チェンマイに移動する時には荷物が多くて大変だったんですよ💦
処分したり、人にあげたり、売ったりして何とか荷物を減らしたんですが、それでも結構な荷物でした。
なので、チェンマイに来てからは極力物を増やさないようにしていたので、セブ島にいた時ほどではないですが、それでも大きなスーツケースひとつには収まらないです。
コンドのオーナーさんに、不用品を売れるお店がないか訊いてみて、売れる物は売って少しでもお金に換えて、物を減らせればと思っています。
単身引っ越しで、身の回り品だけとは言え、外国に移動となるとそれはそれで結構大変です💦
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