サワディかなぴー(^O^)
昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。
家系金融の企画立案者さん、仕事はちゃんとしてくれるのでマイペンライですね。
Shivaさん、ですよね～、日本じゃまず少なくとも接客業ではあり得ないかと💦
さて、行きつけのモールMAYA（メーヤー）ですが、地元の人はもちろん観光客の利用も多いです。
そのせいか分かりませんが、モール内にはカフェがかなり多いです。
ここ１カ月くらいでもカフェが３か所オープンしていました。
スタバのエントランスから、そのまままっすぐ進んだところにオープンしていました。
どうやら、中国の雲南省のカフェのようです。
価格帯は、ローカル以上スタバ未満か、メニューによってはスタバと同水準で、100バーツ前後～と安くはないです。
MAYA１階の女性向けアパレルのお店が並ぶ間にできたカフェです。
こちらのお店は、ニマンへミンやサンティタムの住宅街の中にもお店がある、高級店です。
シェフのサルダさんは、フランスで修業したそうで、本場フレンチスタイルの見た目が美しいケーキがたくさん並んでいます。
現地の物価感覚からするとかなり高い（物によりますが150バーツ～）ですが、ちゃんとおいしい高クオリティのケーキが食べられます。
地下のリンピンスーパーの入り口前にソフトクリームのカフェができました。
こちらのカフェは、ソフトマッチャとなっていますが、店名は確かソフトクリームです。
こちらもチェーン店で、セントラルフェスティバルやチェンマイ大学の近くにもお店があります。
いちご大福があります。
下の方には、光が反射して見にくいですが”柔らかい石”と日本語で書かれています。
メニューを見ると、多分クリーム大福じゃないかなと思います。
カップに入ったレイヤーケーキなんていうものもありますね。
見た感じおいしそうだな(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
今じゃ抹茶は海外でもポピュラーですが、ここまでこだわって何種類も取り揃えているのは珍しいんじゃないかなと思います。
チェンマイでは、私が前に行ったことがあるサンティタムの”茶せき”もそうですが、お茶の種類や淹れ方にこだわった本格的な和カフェもあります。
和カフェに限らず食事にしても、チェンマイではちゃんとしたクオリティのお店では日本と変わらないようなハイクオリティの物が出て来ます。
なので、海外だからとテキトーな物を出して、日本だからと価格だけ高くしても勝負できないと個人的には思います。
とまあこんな感じで、MAYAはニマンへミンエリアへの観光のついでに立ち寄るには便利なモールです。
ただ、カフェは数多くあるものの、各店舗はそこまで大きくないことと、モール内の店舗であることから、独立店舗と違って静かではありません。
なので、ちょっとした休憩の感覚で使うと良いと思います(^_-)-☆
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