サワディかなぴー(^O^)
昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。
Shivaさん、そうなんですよ！タイ人が日本っぽくしようってのと全然違うんです💦
モルさん、ホント詰めが甘々すぎますね💦
さて、チェンマイでよく見かけるローカルのパン屋さんと言えばプンノイベーカリーです。
先日は、意外な組み合わせが美味しいケーキを記事に挙げました👇
最近は、おばあちゃんのお店で買うことが増えたのですが、以前はよく利用していて、お気に入りのパンもいくつかあります。
プンノイベーカリーと並んでチェンマイで見かけるパン屋さんがボルカノパンです。
ローカルのパン屋さんですが、プンノイよりも価格帯は少し高めです。
日本とは関係ないと思うんですが、商品は日本をイメージする物や日本語表記が多く、日本のパン屋さんかな？と思ってしまいます。
ボルカノというネーミングからも分かるように火山をイメージしていて、山型に作られているパンがあります。
フィリピンと同じく紫いもを使ったスイーツやパンがタイでも多くあります。
抹茶パンプキンパンなんていうのもあります。
見た目はかぼちゃの形をしています(*´艸`*)
北海道をつけた商品は結構見るんですが、よりピンポイントで帯広ミルクパン！
北海道のみなさん！南国タイのチェンマイで帯広の名が冠された商品がありますよ～
シンプルなんだけどおいしい塩パンもあります。
リンピンでも見かけるので、タイでも人気なのかもしれません。
明太子とゆず塩パンって、これ完全に日本を意識した商品ですね。
55バーツって、お値段も結構します💦
もう少し足せば、ローカル食堂でタイ料理を１食食べられる価格帯です。
ボルカノパンでは、大福も売っています。
大福もチェンマイではよく見かけるスイーツです。
タイ人にもかなり認知されている和菓子ですね。
なんと、サイズも選べますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
恐らく普通サイズ、Lサイズ、２XL、４XLの４種類かと思います。
日本を意識した商品が多いんですが、タイっぽいものもあります。
多分何かのタイ料理をパンにしたものではないかと思います。
真ん中に入っているのは、ひょっとすると北タイのソーセージ、サイウアかもしれません。
そして、これは恐らくご当地限定のパンで、私も一度食べてみたいと思っています👇
チェンマイなど北タイの名物料理カオソーイをパンにしたものです！
カオソーイは、カレーうどんみたいな食べ物ですが、それをパンにしてさらにチーズを入れてあるって、間違いなく美味しいと思います。
チーズカレーパンだけど、カレーの味が日本のカレーではなく、カオソーイのカレー味ってことでしょう。
ボルカノパンは、MAYAの地下を始め、ニマンへミンのOne Nimman、多くのモール内に支店があります。
カオソーイがまだあるのか分からないですが、一度食べてみたいと思います。
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