サワディカオニャオ～(^O^)
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家系金融の企画立案者さん、はい、マイペンライなタイです💦
Shivaさん、日本の教習ビデオって確かに悲惨ですよね・・・
私なんですが、不定期で胃腸の具合が悪くなることがあるんですよ。
年に３～４回くらいの頻度で、具合が悪くなると養生食のような食事に一時的に切り替えます。
海外では日本と食文化が違うので、現地で売っている食べ物や飲食店でもメニューって当然違います。
それで、具合が悪い時って通常の食事ができない、一人暮らしだと体調によっては自炊するのもしんどい時があります。
そんな時に、市販のもので食べられる物がある国かどうかというのは、年を重ねるにつれて重要事項になってくると個人的には思います。
その点に関しては、日本と食文化が近い国の方が手に入りやすいと思います。
タイでも、お粥やあっさり味のスープなど具合の悪い時でも食べられるようなメニューがあり、その点では住みやすいと思います。
昨日の朝、私が食べたのがこちら👇
スーパーやセブンイレブン、個人商店などで手軽に手に入るフリーズドライのお粥です。
私は袋入りの物を買いましたが、カップラーメンのようにカップ入りのものもあります。
在庫で自宅に残っていた物は、ガーリックシュリンプ🦐味でした。
後は、わかめ入り卵スープや鮭入りのものなどいくつか種類があり、いくつかのブランドから出ています。
中には、ライスベリーを使ったお粥もあります。
袋の中身を、熱湯を入れてもOKの容器に開けました。
小さな小袋が入っていますが、これは香味オイルです。
お湯を注いで５分待ちます。
お湯を注いで直ぐだとお米の食感にはなってないですね💦
熱湯を注いで時間が経って来ると、段々お米っぽくなってきますね～
冷蔵庫に刻んだ万能ねぎがあったので、追加でトッピングしました。
小袋に入っていた香味オイルも入れて混ぜます。
５分経つとほぼお粥になりました！
さて、このお粥の香りと味は、日本人にはおなじみのあの味と似ていますよ。
パッケージには、立派なサイズのえびが映っていますが、もちろんそんなエビは入っていません💦
カップヌードルに入っているみたいなちっちゃーーーーいエビです。
話は戻って、日本人になじみのあるあの味とは・・・
カップヌードル
です！
カップヌードルほど味が濃くないのと、ガーリックの風味がもっと効いています。
ベースは塩味で、辛さは一切ないので、具合の悪い時に食べるのにも負担になりません。
タイや東南アジア諸国では、米を食べる食文化があるので、お粥はどこの国でも食べられるはずです。
これが、西洋の国に行くとチキンスープとか、フィリピンだとインスタントラーメンを食べたりしますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
フィリピンって東南アジアですけど、食文化はちょっと異色で、アメリカっぽいです。
私が、20代で２度目のオーストラリア留学をした時のホストマザーが、フィリピン人だったんですよ。
で、私が具合が悪くなった時に、チキンスープのインスタントラーメンが出て来てびっくりしたことを今でもよく覚えています。
フィリピン人ってどんな体をしているんだ？💦って思いました。
セブ島にいた時は、具合の悪い時の食事は結構困りました💦
セブンイレブンに行っても、すぐに食べられて、体調不良の時に食べられるようなものがなかったんですよね・・・
タイは、具合が悪くなってもセブンイレブンに行けば、いろいろ売っているので問題ないです。
お粥の在庫がなくなったので、また買っておかないといけないな～と思いつつ、今日リンピンスーパーに行ったのに買い忘れましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
いつもはメモしていくので、買い忘れることはないのですが、お粥は書き忘れていたんですよ。
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