サワディかなぴー(^O^)
昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。
家系金融の企画立案者さん、肉靴下は外で靴を脱ぐことがなければ問題ないかもです。
Shivaさん、草むしりや農作業に使えそうですよね。
さて、昨日ですがMAYAのオープン時間の10時から少し遅れて、10時15分頃にリンピンスーパーに買い物に行きました。
MAYAに向かいながら、あのヨガニャンコがいるローカル食堂のおかずのラインナップもチェックします。
私が好きな卵たっぷりのスープが一袋だけありました。
MAYAの帰りに買って帰ろう！と目を付けておきました。
そして・・・前回夕方に来た時に目の前にいたおじさんに先を越されてありつけなかったフライドチキンもたくさんある(∩´∀｀)∩
ひとまず、リンピンでササっと買い物をしてお店に戻りました。
お店に戻ると、目を付けていた卵スープが売り切れちゃってましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
前回のフライドチキンと同じく、ラストワンはその場で見つけたらすぐにゲットしないとダメだと学びました💦
でも、私にはまだ揚げ物がある(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
ただ、ちょっと気になったのは、前回と違って袋に入ってなくて、そのまま並んでいたんです。
大気汚染が酷くなっているので、正直ちょっと抵抗があったんですよね・・・
でも、体のことを考えて、ここで我慢してストレスを溜める方がよほど体に悪いわ！と思い買うことにしました(*´艸`*)
とは言え、積み重なった揚げ物の山のなるべく下の方の物を選んで買うという自分なりの対策はしました（←ほとんど意味がなく気休め💦）。
前回涙を飲んだフライドチキンと丸い練り物の揚げ物を買って来ました。
合計で30バーツです。
実は、揚げ物を買って帰ることを想定して、リンピンでペプシを調達して来ていたんですね～(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
私はお酒は飲まないんですが、揚げ物を食べるならペプシが飲みたいと思ったんです。
ペプシは345mlだったかな？で16バーツでした。
あとは、お店で”ご飯いりますか？”と訊かれたんですが、ご飯は買って来ませんでした。
揚げ物だけだとちょっと足りない気もしたので、冷蔵庫に少しだけ残っていたバゲットに作り置きのシーフードサラダみたいな物を挟んでサンドイッチにしました。
前回は、目の前でおじさんに持って行かれたフライドチキンが、今日はニャオかなの目の前にあります。
ザクザク衣のフライドチキンです。
前回、何か分からず買って来て大正解だった丸い練り物の揚げ物もありますよ～
バゲットサンドの中身は、私が気に入って良く作る、ごまドレ＆マヨがベースのマリネのようなものです。
にんじん、玉ねぎを薄く細くスライスします。
そこに、こちらではフィッシュ豆腐というはんぺんのようなカニカマのような練り物があるんですが、それを薄くスライスして混ぜます。
前回は、ボイルしたエビが安く手に入ったのでえびも入れました。
味付けは、胡麻ドレッシング、マヨネーズ、すし酢、お醤油、ごま油、仕上げに青のりをかけて混ぜます。
それをバゲットにサンドしました。
フライドチキンは、丸い練り物の揚げ物と同じ衣です。
KFCの衣みたいに複雑なスパイスの味がするわけではないですが、塩味ベースのシンプルな味です。
ザクザク衣がついたチキンにかぶりつくと、中からは柔らかくてジューシーなチキンが登場です(∩´∀｀)∩
タイのチキンは、本当においしいです。
甘いチリソースもつけて食べます。
この甘いチリソースがまたシンプル目な味付けの衣と相性がいいです。
丸い練り物の揚げ物にも同じくチリソースを今回はつけて食べました。
これはね～、子供にも受けるおかず、おやつだと思います。
お酒は飲んでいないですけど、自宅でのんびりお昼から家飲み気分でペプシと好きな揚げ物を楽しむこのひととき・・・
マジ最高だよ～(∩´∀｀)∩(∩´∀｀)∩
（私の心の叫び声）
しかもたったの46バーツ（約230円）で手に入る至福の時間って、コストパ高すぎますよ(・∀・)ｲｲﾈ!!
高いお金を払って食べる特別感のあるお料理も確かに満足できますけど、満足感って必ずしも高いお金を出さないと手に入らない物ではないって思うんですよね。
実際、46バーツの家飲みでも10,000円の高級料理と遜色ないくらいの満足感を得られましたから( *´艸｀)
誰に気を使うこともなく、自宅でのんびりしながら好きな物を飲んで食べて、満足して眠くなってきたらそのままお昼寝タイム・・・
これ、至福の時間以外の何ものでもないでしょう？(´∀｀*)ｳﾌﾌ
誰に気を使うこともなく、自分の五感が「これが最高！」と言うものを選ぶだけで、230円は10,000円以上の価値に化けますよ。
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