サワディかなぴー(^O^)
昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。
家系金融の企画立案者さん、かなぴーはお座りの状態で耳を入れて約17㎝です(*´艸`*)
ハピチわさん、お皿が宝の持ち腐れにならないように自炊しています💦
さて、チェンマイに戻ってから24日が経ちました。
まだ、１カ月経ってないのか！って感じです。
チェンマイに戻ってから一日が本当にゆっくり流れているように感じます。
さて、自炊を始めるにあたりここまで２店舗回って食器を探しました。
食器を買ったはいいけど、料理しないんじゃ意味がないので、早速自炊をしています。
今までは自炊は夕方するもの、という感覚が私の中にはあったんですが、ランチタイムに変えました。
と言うのも、夕方に毎日散歩に出かけていること、写真は日中の自然光で撮る方がきれいに撮れること、朝早く起きて午前中が長いのでゆっくり時間を取れるからです。
そんなわけで、先週作ったメニューの一部がこちら👇
煮物って副菜ですかね？
私の中では結構ボリュームのあるメインの扱いなんですが・・・
ご飯はタイのアイリスオーヤマで買った日本のご飯です。
この後の写真と見比べると分かりますが、この写真はちょっと暗いです💦
この日は親子丼です。
ピンクのすり鉢状の小鉢に小松菜としめじのお浸しを盛り付けたらちょうど良かったです(*^▽^*)
ですが、セッティングが良くなかった💦
かなぴーの位置にお浸しをセッティングして、親子丼をもう少しお味噌汁側に寄せた方が良かったみたいです。
リンピンスーパーで鶏の胸肉が１+１でお得にゲットできたので、鶏むね肉をメインにしました。
副菜まで毎日作れれば良いのですが、一人暮らしで毎日作ると食べ切れずにどんどん増えてしまうので、ビミョーに使いまわしています💦
こんな感じで、買って来た食器はちゃんと使っていますよ～
今日あたりアイリスオーヤマからまたレンジでチンするご飯が届くはずなので、また自炊します。
メニューはレシピ本やユーチューブ、レシピサイトなどを見れば星の数ほど出て来ます。
ですが、食材が手に入るかやコストを考えると何でもかんでも作れるわけでもないのが実際のところですΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
食材の使いまわしなども考えた上でメニューの選定、献立を決めて、更に食材の値段もスーパーで確認した上で最終的に確定して作ります。
まさに節約主婦のような自炊生活です(*´艸`*)
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