サワディかなぴー(^O^)
※更新日時は不定期になります。
昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。
家系金融の企画立案者さん、信号なくても自然で、私も気づかなかったです💦
Shivaさん、サッカリン通りはそう言えば電線が目立たないですが、他はあったような・・・
さて、ルアンパバーンに訪れている旅系ユーチューバーの動画でも何度か見かけたちょっと気になるローカルレストランがありました。
私が泊まっていたサンクチュアリホテルから歩いて7~8分くらいのところにある、よりローカルな雰囲気漂うエリアにありました。
私はこの日、ナイトマーケットでTシャツを買ってからお店に７時半頃だったか？行ったんですが、お店は既に満席で、お店の前で待ちました。
ここでも後からきたC国人に割り込みされそうだったので、私は自分で空席が出るのをしっかり確認して、空くとすぐに自分から席に行きました。
混んでいる時間だったこともあり、私がひとりということでお店側から相席してもらえるかとリクエストがありました。
で、結局、私の後に来たC国人カップルが私の前の席に座り相席になりました。
さて、こちらのお店ですが、やはりメニューがかなり多いです💦
ご飯とおかずのワンプレート系、麺類、揚げ物、その他各種いろいろ取り揃えています。
私はひとまず大好物の揚げ春巻きを頼むことは来る前から確定です。
これは、もうどこで食べても外すことがない、ある意味安牌メニューとも言えます。
もう一品はいろいろあって迷いつつ、お店が混雑しているのでささっとできそうなもので、カレー風味のものが食べたかったのでえびカレーっぽいものにしました。
イメージ的にはえびの入った野菜のスープカレーです。
特別すごくおいしいというわけではないのですが、独特の味がするとかクセがなく、また辛すぎないので食べやすいカレーでした。
ワンオーダーでおそらく３本分ではないかと思います。
作り置きではなく、オーダーが入ってから店先で揚げている様子を、待っている間に見ていました。
もちろん揚げたてアツアツの状態で来ましたよ(∩´∀｀)∩
初めから、一部はお持ち帰りするつもりでカレーと揚げ春巻きの２品頼みました。
揚げ春巻きはやはり間違いないです！
日本の春巻きよりも皮がもっと薄目でパリッとした食感よりサクッとした食感により近いかもしれません。
ベトナムの揚げ春巻きを食べたことがある方がいらっしゃれば、それと激似と思ってもらえば想像しやすいと思います。
１本分くらいだけ食べて、ホテルにお持ち帰りしました。
お会計は、確か各40,000キープで合計80,000キープ（約560円）でした。
翌日の朝、チェンマイに戻る前に揚げ春巻きだけ買って帰りたいと思ったんですが、のんびりホテルで過ごしていたら時間がなくなってしまいました💦
次回ルアンパバーンに行ったら、ぜひクッキングスクールでこの揚げ春巻きの作り方を教えてもらいたい！
ポチっと押して頂けると(人''▽｀)ありがとう☆
↓ ↓ ↓ ↓
